一、主要目标和主要内容： 《邮轮安全管理》是国际邮轮乘务管理专业的基础课，是一门海事特色鲜明和实用价值较高的课程。讲授这门课的目的是让学生初步了解“国际海事公约”规定，通过学习邮轮安全管理知识，掌握海上个人求生、邮轮防火与灭火、邮轮游客安全防护和邮轮海上急救四个模块的技能，为其在大三登上邮轮开展实习就业工作打下坚实的基础。 二、授课教师和授课对象： 崔永聪 大二年级邮轮普通班、校企合作班和大一五专班学生 三、课程类型和学时学分： 专业基础课、64学时、4学分 四、教学方式（授课形式和考核方式）： 课堂使用多媒体讲授，并辅助课堂专题讨论，方法是设计特定的情景，在真实任务的驱动下，设置教学内容和考核点，让学生围绕工作任务的完成实现专业学习。组织学生分组讨论并按照要求展示其讨论结论。运用海事案例分析、视频播放等手段，激发学生学习海事法规的兴趣。 本课程为考试课，由期末考试成绩和平日成绩组成。 其中，期末考试占总分的50%，主要考察学生案例分析与实际解决问题的能力； 平日成绩占50%，主要考核出勤10%、两次小测验20%、期中考试10%以及课堂表现10%等方面。 五、教材与参考书目： 本门课程所采用的教材是由清华大学出版社出版的《邮轮安全与救生》，主编是闫国东。其他参考书籍是： [1]杨良宜，《海事法》，大连海事大学出版社，1999年 [2]杨召南，《海事法教程》，大连海运学院出版社，1992年 [3]韩立新，《海事国际私法》，大连海事大学出版社，2001年 [4]胡正良，《海事法》，北京大学出版社，2009年 [5]尹桂强，《基本安全》，大连海事大学出版社，2016年 [6]祁风志，《客船安全管理与操作实务》，大连海事大学出版社，2011年